Mádi borok
A monda szerint Árpád fejedelem, amint egy hegy tetejéről csodálta Tokaj-hegyalját, lenyűgözve így szólt:
"Ma ád Isten szerencsét e tájon Ond és Tarcal vezéreknek!"
Így született a "ma ád"-ból a Mád helységnév.
Mád a legnagyobb területű szőlőterülettel rendelkező község a Tokaji borvidéken.
Tokaj-Hegyalja immár a Világörökség része, a Tokaji név pedig igazi Hungaricumként védelmet élvez az Európai Unióban.